Receita Light: Salmão Assado super saboroso!!!

lindonas, vai mais uma receitinha light?
bora lá então que hoje temos salmãozinho assado super delicioso!!!! :)

Ingredientes:

• 1 tomate médio maduro
• meia colher de chá de pimenta em pó
• meia cebola pequena picada
• 1/4 colher de chá de cominhos em pó
• 3 ou 4 dentes de alho picados
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta preta
• 1 pimento jalapeño sem sementes e picado
• piri-piri a gosto (opcional)
• 1 colher de chá de vinagre de cidra
• 250gr de filetes de salmão sem pele

pré aquece o forno a 200º 
coloca o tomate, cebola, alho, jalapeño, vinagre, pimenta em pó, cominho, sal e molho picante num processador de alimentos;deixa que fique tudo picado e uniforme.
coloca o salmão numa assadeira média,com um acolher espalha por cima o molho que acabaste de fazer.
Assa até que o salmão esteja cozido cerca de 12 a 15 minutos.

serve com uma salada! :)

calorias: 229
fibra: 1g
gordura: 13g
gordura saturada: 3g
hidratos de carbono: 4g
proteína: 23g
sódio: 376mg
colesterol: 0.067g
Potássio: 548mg


então meus amores, o que acham? tem bom ar? eu vou experimentar de certezaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!

beijocas
Catarina Fernandes